- Bột ngọt cần được “nêm sống”, tức là chỉ được nêm khi món ăn đã được nhấc xuống bếp. Bột ngọt không phải là chất độc nhưng nếu ở nhiệt độ cao sẽ làm thành phần hóa học trong bột ngọt phân giải, dẫn đến tác dụng ngược. Ăn bột ngọt nhiều bị ung thư?Chị Nguyễn
Bắt giữ gần 5 tấn bột ngọt, bột giặt giả
Ngày 31/1, Đội Cảnh sát điều tra tội phạm kinh tế và môi trường quận Ngũ Hành Sơn (TP.Đà Nẵng) phối hợp với Công an phường Hòa Quý đã bắt quả tang một cơ sở sản xuất bột ngọt, bột giặt giả. Theo đó, khoảng 7g30 sáng 31/1, lực lượng chức năng tiến hành kiểm
Phát minh ra bột ngọt năm nào?
Năm 1908, Giáo sư Kikunae Ikeda đã tách chiết axit glutamic như một chất tạo vị mới từ tảo bẹ Laminaria japonica, kombu, bằng phương pháp tách chiết dung dịch và kết tinh, ông đặt tên cho vị của axit glutamic là umami.[6] Ông nhận ra rằng nước dùng của người Nhật nấu từ katsuobushi
Tư vấn dinh dưỡng – bột ngọt có dị ứng không?
Khi ăn những món phở, bún ở hàng quán bên ngoài, tôi hay cảm thấy chóng mặt và khó chịu. Bạn tôi nói nguyên nhân là do bột ngọt nên tôi rất băn khoăn lo lắng, không biết dùng bột ngọt có ảnh hưởng gì đến sức khỏe không? Nguyễn Hoàng Kiều Lan (quận Phú Nhuận – TPHCM) - ThS-BS
Bột ngọt có hại sức khoẻ trẻ em không?
Lâu nay, chúng ta hay lo lắng liệu có nên sử dụng bột ngọt (glutamate) trong khẩu phần ăn cho trẻ? Bột ngọt có an toàn cho trẻ hay không? GS.TS. John D. Fernstrom – Đại học Y Pittsburgh của Mỹ, người có kinh nghiệm hơn 30 năm nghiên cứu về glutamate đã chia sẻ trong hội
“Vén màn” chi tiết máy tính bảng đầu tiên của Nokia
Nhà mạng AT&T sẽ là hãng đầu tiên bán ra thị trường chiếc máy tính bảng bí mật của Nokia. Sản phẩm này sẽ được tung ra thị trường tại Đại hội di động MWC tổ chức vào tháng 2 tới. Theo thông tin từ AT&T, máy tính bảng chạy trên hệ điều hành Windows RT của
Google sẽ mở rộng tính năng gọi điện miễn phí qua Gmail năm tới
Người dùng tại Mỹ và Canada sẽ được thực hiện cuộc gọi miễn phí, còn giá cho mỗi phút gọi trên nhiều quốc gia khác cũng chỉ còn từ hơn 200 đồng mỗi phút. Google hôm nay công bố việc mở rộng dịch vụ gọi điện miễn phí thông qua Gmail ra hai nước là
Nở rộ dịch vụ tìm kiếm iPhone thất lạc trên mạng
Dịch vụ này đang là một trong những ngành kinh doanh mới nổi, giúp đem về nguồn thu không nhỏ cho các chủ tiệm tìm đồ trên mạng Trung Quốc. Chỉ cần trả một khoản tiền nhỏ, chủ nhân những chiếc iPhone bị mất hoặc bị cướp có thể bớt lo lắng, buồn phiền và
“Chơi” đồng hồ đeo tay
Đeo một chiếc Đồng hồ với giá như đeo cả vài cái ô tô trên tay không hẳn chứng tỏ chính chủ đã chạm tới đỉnh cao, hay có niềm đam mê đầy cá tính so với thiên hạ. CHIẾC ĐỒNG HỒ SANG NHẤT GIÁ BAO NHIÊU? Một thực tế người Việt ngày càng dễ chạm
Máy Phát Điện Omega USA giá rẻ
MÁY PHÁT ĐIỆN MODEL OMSD - Nhà sản xuất : USA Bảo hành : 18 tháng MÁY PHÁT ĐIỆN OMEGA 200 KVA – 550 KVA Xuất Xứ : Việt Nam 200 KVA – 550 KVA Model Công suất ( KVA ) Điện áp ( V ) Tần số ( Hz) Kích thước ( mm )
